作為食品包裝機械的一種，蛋托機可以說是食品包裝機械行業的后起之秀，和其他包裝機械行業一樣都是現在日常生活中不可缺少的一部分。民以食為天，食品包裝行業在整個包裝機械行業中的地位即可言表。而現在國家又計劃在新紀元中將其納入國家數控裝備創新工程，這無疑是讓蛋托機等食品包裝行業發展更勝一層樓。

　　在可預見的未來，食品包裝機械行業將由數控化時代進入智能化時代。

　　裝備的數控化已成為重要發展趨勢，美國、日本、德國等工業發達國家高度重視發展高端食品和包裝技術裝備，并強調用數控技術改造提升傳統食品包裝裝備制造 業。我國食品和包裝裝備制造業經過十幾年的發展，高端數控裝備在國內市場的比重不斷提高，已形成較強的創新能力，為進一步推進裝備數控化奠定了堅實基礎。

　　隨著國民經濟發展模式的改變和我國人力資源成本上升等經濟發展環境的變化，對裝備的高效、低耗、清潔和功能性能等方面都提出了更高的要求，當前裝備的升級換代迫在眉睫。